價格大漲，文山三七交易市場火爆。（記者 江洋 攝）
用皮管引水灌溉
中國日報網消息：稀稀落落的三七苗、葉子卷曲，文山縣底谷村的七農朱財云一臉憂愁地看著自己去年12月份就種下的三七種子。“再長不出來，種子就要壞死在土里了。”朱財云嘆了一口氣對記者說。
三七“口渴”
種植成本翻了10倍
數據顯示，全國近97%的三七都產自云南文山，近日記者在文山看到，大面積干旱給三七種植帶來巨大困難的同時，也讓三七市場迎來漲價風潮。
三七抗病能力弱，養分需求較高，種植過三七的土地，容易滋生細菌、病原體，有效養分失衡。種植園區的技術人員介紹，三七生長3年成熟挖出后，土地要10年后才能再種植，而民間的七農是說5年能再種。朱財云以前僅種著6畝三七，去年他好不容易在底谷村再次發現了可栽種三七的這10畝地，就承包下來，本想旱情會在短期內緩解，去年12月份就將三七種放進了自己精心選擇的土地里，但沒有想到旱情持續這么長時間。
說到現在種植三七的成本時，朱財云擺擺手對記者說，“真是不敢想了，成本至少翻了10倍。”
他算了這樣一筆賬，以前種一畝三七地，每顆種子以0.03元來計算，需要600元的種子，每次澆水需要100元，一般一年只用澆4至5次，兩項的總成本在1000元左右。而現在每顆種子漲到0.30元，由于干旱，15天就需要澆一次水，每次澆水還要增加運費，需要200至300元左右，成本足足上漲了10倍之多。
受災的不僅是七農，一些種植企業也受到了不少影響，文山苗鄉種植有限公司總經理段立偉告訴記者，為保證三七的質量和產量，公司已經雇了將近100名工人專門來為自己1000畝的三七種植園進行循環澆水，從今年1月份開始截至3月15日，公司僅支付澆水的費用已經達到189.4萬元。段立偉搖著頭對記者說：“以前僅靠下雨，雨水就會不斷滲透進土壤，但現在不但要量水進行澆灑，每天還要循環進行。”
價格上漲
七農提前開挖銷售
種植成本上漲和干旱對未來三七收成造成的影響，使得文山三七交易市場的原材料交易區呈現出另一幅景象。
“我提前挖出來了，已經陸續賣了2000斤，賺了好幾十萬元呢。”一位七農高興地對記者說，她的三七要到今年才滿3年，但是，去年三七的價格就開始漲，于是就將自己的三七挖出后進行曬干，陸續以“二年七”的市場價進行銷售，銷售期間市場一個星期幾乎就漲價一次，在賣完最后400公斤時，“二年七”價格已經上漲至198元/市斤。
在原材料的交易市場中，每個七農的臉上似乎都掛著笑容，一位同樣也提前將自己三七挖出的七農就告訴記者，“這樣的時候不多，抓住機會可以多賺一點。”據了解，雖然三七收獲期一般是3年，但每年都可以挖出來賣，但價值不一樣。3年的經濟效益也不同，很多的七農難以堅持3年，都提前挖出來抓住此次的價格上漲銷售。
在現場，記者看見不少的七農還在一堆一堆的土里扒著，上前去詢問，一位七農告訴記者，“看看還有沒有稱剩下的，這東西現在很‘金貴’。一個小根的三七也是好幾元錢。”
企業炒作
三七市場亟待調控
自去年年初以來，“文山三七”價格一路持續走高，突破歷史高價繼續攀升，對此，文山縣三七特產局局長吳志亮分析稱，由于三七輪作技術障礙沒有攻克、頻繁發生的自然災害致使三七種植面積減少、產量下降，導致市場供求不平衡，三七價格大幅度上漲。同時，近幾年三七使用領域已擴大到藥品、保健食品、食品、日用品和工藝品五大類300多個品種，全國有1300多家以三七為原材料的企業，對三七的年需求量達到7000多噸。此外，個別大企業集團參與經營三七，投入巨額資金大量囤積三七，許多小商戶積極跟風，入手囤貨，造成市場短缺的假象，也推高了三七的價格。
數據顯示，自2005年以來，全州的三七種植面積一直處于下降趨勢，從12.42萬畝下降到2009年的6.87萬畝，產量從703.05萬公斤下降到445.45萬公斤。吳志亮預計，去年年初的霜凍使三七減少5000多畝，加上大旱，三七減產30%以上已成定局。
三七價格大幅上漲，為七農和三七經營者帶來了巨大的經濟效益，對促進農民增收，拉動物流、服務等第三產業的繁榮發展起到了積極的作用，同時有利于吸引大企業參與投資三七種植業，對三七產業發展重新定位、加大三七加工業招商引資的一次非常好的機遇。但業內人士對三七價格如此“瘋漲”仍然憂心忡忡。
吳志亮表示，三七價格不調控在一個合理的范圍內，“減產、漲價”，這些因素最終將傳遞給下游醫藥制造企業，大批以三七為原料的企業將受影響，很有可能導致三七原材料的使用量逐漸減少。現在很多小藥廠停產，是因為三七原料價格太高，或者因為拿不到原材料。廣州白云山、漳州片仔癀、云南白藥、天士力、麗珠集團等都是三七的需求大戶，三七價格上漲已經給這些企業的成本控制帶來較大壓力。
吳志亮強調，受三七種植業高額利潤的驅使，近幾年內部分七農盲目擴大三七種植面積，導致三七產量大幅增加，加上大量囤積的三七回流市場銷售，反過來又會引發價格下降。
來源：春城晚報（記者 孫詩瑩） 編輯：寧波 馮媛
