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資料圖片

臺灣衛生機構日前查出，多種乳酸菌保健食品，為了提高溶水性跟混濁度，都添加含塑化劑的起云劑，就連兒童常吃的羊乳片也未能幸免。大陸、臺灣、香港三地超市隨即下架召回了相關產品。

臺數百種食品中發現塑化劑

臺灣地區有關方面日前向國家質檢總局通報，發現臺灣“昱伸香料有限公司”制售的食品添加劑“起云劑”含有化學成分鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)，這種“起云劑”已用于部分飲料等產品的生產加工。

據臺灣衛生部門的最新統計，截至29日，全臺可能受污染產品已近500項產品。多種乳酸菌保健食品，為了提高溶水性跟混濁度，都添加含塑化劑的起云劑，就連兒童常吃的羊乳片也未能幸免。此外由于上游廠商至少供應有毒原料給6家生技公司和制藥公司，因此衛生機構現在懷疑，兒童喝的感冒糖漿可能也有問題。

塑化劑改善口感卻可能致癌

記者查詢資料看到“起云劑”實際上是飲料中常用的一種乳化劑，可讓飲料避免油水分層，看起來更均勻。DEHP是塑化劑，會危害男性生殖能力，促使女性性早熟。臺灣將之列為第四類毒性化學物質，不得添加在食品里。

專家指出“鄰苯二甲酸酯”如長期大量食用，可能影響肝臟和腎臟，甚至致癌。