春分日豎雞蛋、吃太陽糕，這些有趣的節令民俗活動今年又將上演。3月19日和21日，朝陽區朝外街道將舉辦第四屆“春分朝陽”民俗活動，歡迎市民前來參加。
今年春分日活動最大的亮點，是與首次恢復的日壇祭日典儀相結合。祭日典儀的舉辦時間分別是3月20日的9時30分和21日的10時20分。由于安放座椅的空間有限，每天能領到免費觀摩券進圓壇內觀看典儀的市民只有480人。但在圓壇外，大家可以品嘗到太陽糕，誦讀《太陽賦》，還可以嘗試玩兒豎雞蛋的游戲。
太陽糕是由大米和綿白糖混合制成的方形小點心，在北京地區已消失約百年。4年前，在朝外街道工作人員的多方尋訪下，終于找到其制作方法。豎雞蛋的游戲一直在北京很流行。據了解，春分這一天是南北半球晝夜等長的日子，此時地球地軸與地球繞太陽公轉的軌道之間剛好處于一種力的相對平衡狀態，這時最有可能把生雞蛋豎起來。
據朝陽區一位豎蛋高手介紹，豎雞蛋的技巧很簡單，就是不要著急。在平穩的桌面上，挑選比較新鮮的雞蛋，讓其圓頭朝下，再扶住雞蛋等四五秒后松手，一般都能成功。“得給蛋黃蛋清一點兒時間適應新姿勢。”高手笑著解釋，如果是不新鮮的雞蛋，蛋黃蛋清可能已經散了，就很難成功。
來源： 編輯：鄧京荊
