上海世博局園區(qū)商業(yè)管理服務部15日舉行的世博園區(qū)商業(yè)運行評估會議透露，世博園迎客首兩個月，園區(qū)餐飲生意火爆，實現(xiàn)銷售額逾7億元人民幣。
統(tǒng)計數(shù)字顯示，5-6月間，上海世博園內公共區(qū)131家餐廳(不含文化中心19個餐廳)接待顧客1226萬人次，實現(xiàn)餐飲銷售5.46億元；展館內餐飲約80家餐廳或酒吧，實現(xiàn)餐飲銷售1.54億元；便利店10個、面點鋪6個、帳篷售點27個，實現(xiàn)即食品零售2182萬元。
上海世博局園區(qū)商業(yè)管理部部長林聲勇稱，以上數(shù)據(jù)表明公共餐飲是園區(qū)餐飲服務的主力軍，展館餐飲體現(xiàn)多元餐飲的特色資源；就餐人數(shù)隨著入園人數(shù)的增長而增加，占入園人數(shù)的比重目前穩(wěn)定在50%-55%之間。
從5-6月世博園區(qū)銷售規(guī)模前12位的餐飲企業(yè)排行榜可見，臺灣頂新列第10位，而12強餐飲企業(yè)在園區(qū)開設44家餐廳，為公共區(qū)餐飲貢獻了53%的銷售額。
根據(jù)對入園消費者的分析，林聲勇表示，目前上海世博會參觀客流計劃總進度好于日本愛知世博會；散客中暑期青少年學生增多；境外售票已達200萬張，預計境外參觀人士會突破350萬人次。(記者鄭瑩瑩)
來源：中國新聞社 編輯：馬原
