“膩人”元宵新鮮吃法
新版油炸元宵
做法
先將元宵煮熟，以防炸制時爆開傷人。將熟元宵外再裹一層面包糠，放入6成熱的油中炸至金黃即可。使用時撒少許白糖，香甜酥脆，較傳統的炸元宵更勝一籌。
冰激凌元宵
做法 煮熟后放在小碗里，在元宵上蓋上冰激凌，再用水果等做裝飾，好看爽口又有情調。
