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"健美豬"真相" 瘦肉精"豬肉進入雙匯公司
2011-03-15 15:10:55      來源:央視《每周質量報告》

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然而,記者在長達三個多月的調查中,卻看到了另一番景象。

在孟州市鄉村公路旁,經??梢钥吹揭恍iT用來運輸生豬的貨車,這種車能裝一百多頭豬。記者注意到,這輛運豬車上裝的豬,耳朵上都沒有佩戴耳標。

記者: “耳標呢?”

運豬車司機: “我們從這邊走沒有動檢(動物檢疫站),打不打無所謂?!?/p>

在當地,這樣一車沒有佩戴耳標的豬,竟然也能獲得生豬外運的手續。

記者: “這個票什么的手續都全嗎?”

運豬車司機: “手續有啊,手續都全。”

運豬車的司機承認,這一車沒有戴耳標的豬都運往南京。

記者: “你們在(南京)江北哪兒啊?”

運豬車機: “就在長江大橋邊上。”

記者: “叫什么?”

運豬車機: “迎江路屠宰場。”

隨后,記者在對另一輛運豬車進行調查時,正好碰到當地動物檢疫站兩名趕來檢疫生豬的工作人員,只見其中一名檢疫人員只是隨便看了看,并沒有對這批外運生豬進行 “瘦肉精”檢測。

正在這時,車上有一頭豬突然死了。 司機說,這種豬猝死的情況他們經常遇到,原因就是這種豬 “瘦肉精”攝入過多,導致四肢震顫無力,心肌肥大,最終心力衰竭而死。

根據農業部有關規定,任何單位和個人不得隨意處置及出售、轉運、加工和使用病死或死因不明動物。但是當著這兩名檢疫人員的面,這頭死豬被拖到路邊,當場宰殺。

記者: “像這種死豬當地一般怎么處理?”

運豬車司機: “當地有的屠宰了,宰了以后就賣肉了?!?/p>

記者看到,在這頭死豬的整個處理過程中,兩名檢疫人員始終不管不問。

事后,其中一名檢疫人員向記者透露,不僅僅是病死豬,就連當地違禁使用 “瘦肉精”的情況,他們也很清楚,都不愿意多管。

檢疫人員: “那不是沒發現,問題是發現了有的事,也不能多事?!?/p>

記者: “那你局里要是知道后不管你?”

檢疫人員: “局里面?”

記者: “對,畜牧局里?!?/p>

檢疫人員: “現在這兒,都是睜一只眼閉一只眼。”

事實真的像這名檢疫人員所說的,檢疫部門都睜一只眼閉一只眼嗎?

記者隨后來到了沁陽市柏香鎮動物檢疫站,通過當地一名豬販介紹,在沒有購買和調運任何生豬的情況下,隨便說了一個車牌號碼,只花了200元錢,就買到了往南京調運120頭豬的三大證明:動物檢疫合格證明、運載工具消毒證明和五號病非疫區證明。優惠下來每頭豬的檢疫費用還不到兩塊錢,另外還獲贈150個耳標。

開票人坦言,不管從哪個地方調豬,不管運豬車是否過來真正接受檢疫,他們這里都可以出具檢疫合格證明的相關票據。

充當介紹人的豬販說,所謂的檢疫不過是走過場。

豬販: “這都是走個過場,我給說,這是走過場的。像生人過來了,就看看從哪里拉的豬,這熟人關系了,到那一說,報個頭數就可以了。”

就這樣,只要花點錢,不論是喂了 “瘦肉精”的豬還是病豬,都能夠獲得號稱 “通行證”的三大證明和耳標。一車豬有了這些手續,就等于取得了外運的資格,但是到了設立在省界的動物防疫檢查站,還要接受出省檢查。

那么,這些喂了 “瘦肉精”的豬運到省界后,是否能夠蒙混過關呢?

記者兵分兩路,一個人搭上一輛運豬車前往省界檢查站,另一名記者開車緊隨其后,跟蹤拍攝。

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