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舌尖上的校園:基層學(xué)校食堂調(diào)查

2012-09-03 13:03:03 來源:半月談
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共同守護學(xué)生營養(yǎng)的保障線

孩子是國家的未來,如何讓他們健康成長?不斷加大的投入、日益完善的長效機制、政府行動與社會公益的互動,都讓我們看到各方力量正在匯聚成愛心之河,推動著學(xué)校食堂建設(shè)走向完善,共同筑起學(xué)生營養(yǎng)的保障線。

加大投入,支撐學(xué)生營養(yǎng)保障底線

中小學(xué)校食堂建設(shè)無疑將成為國家營養(yǎng)改善計劃的中心任務(wù)。當前,一些地方政府已經(jīng)行動起來,積極配套中央財政資金,對食堂建設(shè)加大投入。

針對農(nóng)村教學(xué)點缺少食堂的現(xiàn)狀,貴州省在為規(guī)模較大學(xué)校建設(shè)9961個食堂的基礎(chǔ)上,還按每個校點約1萬元的標準,幫助全省約3400個教學(xué)點建設(shè)小伙房,確保從今年秋季學(xué)期起全省所有教學(xué)點統(tǒng)一實行學(xué)校食堂供餐。

江西省專門籌集9億元資金,用于支持農(nóng)村地區(qū)新建或改建4130余所義務(wù)教育學(xué)校食堂,并要求這些食堂建筑使用壽命須達到50年以上標準,且消毒設(shè)備配置完善。

需要指出的是,當前各地政府在加強食堂建設(shè)上認識并不統(tǒng)一,一些地方政府仍停留在向?qū)W校直接供應(yīng)食品的認識層面。隨著《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂管理暫行辦法》的逐漸貫徹落實,這些地方有望“補課”,食堂建設(shè)的大規(guī)模投入可以期待。

依托食堂大面積推廣營養(yǎng)餐可能讓一些學(xué)校和縣級基層財政顯得捉襟見肘。針對此,21世紀教育研究院副院長熊丙奇建議,對于尚未建立食堂的邊遠貧困地區(qū)學(xué)校,可以按照“中央財政為主、省級財政為輔”的模式,在增加現(xiàn)有中央經(jīng)費撥付額度的同時,進一步規(guī)范省級財政的配套比例,減輕基層財政負擔。

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