一位名叫宋紅亮的業(yè)務(wù)主管告訴記者，他的工作主要就是負(fù)責(zé)收購生豬，他告訴記者，不論生豬品種好壞，他們廠都可以大量收購進(jìn)行屠宰。
記者：“一天宰多少頭？”
濟(jì)源雙匯食品有限公司采購部業(yè)務(wù)主管 宋紅亮：“宰五六千頭。”
在這家廠內(nèi)，記者發(fā)現(xiàn)，前來賣豬的人大多不是養(yǎng)豬戶，而是附近一些地方的豬販子。據(jù)一個名叫曹復(fù)興的豬販介紹，他從去年開始販運(yùn)生豬，主要就是賣給濟(jì)源雙匯食品有限公司。
記者：“你去年一年賣給雙匯多少頭豬？”
豬販 曹復(fù)興：“我去年那一個月里面，我給它拉了三千頭豬。”
記者：“三千頭啊？都是啥樣的豬？”
豬販 曹復(fù)興：“都是一般的豬，在溫縣拉的。好豬壞豬都拉。”
隨后，記者跟隨這名豬販來到溫縣一家養(yǎng)豬場。這家豬場有幾十頭即將出欄銷售的生豬，看上去體形健美，屁股渾圓，肌肉結(jié)實。其中有的豬因為后腿上肉太多，連走路或起身都顯得困難。
記者：“它為啥起不來啊？”
養(yǎng)豬戶：“你像那邊那體形好的豬，它 ‘加精’就是起不來，那腿上的肉多。”
養(yǎng)豬戶明確告訴記者，所謂 “加精”，就是往飼料里添加 “瘦肉精”，這種 “加精”的飼料使用起來效果很好，加10天就有效果。
在專門加工飼料的房間，記者看到了這家養(yǎng)豬場所用的 “瘦肉精”，銀色的簡易包裝上面沒有任何名稱和標(biāo)識。
記者使用隨身攜帶的鹽酸克侖特羅快速檢測試紙對這種 “瘦肉精”進(jìn)行了檢測。發(fā)現(xiàn)試紙C線顯色，T線不顯色，結(jié)果為陽性。
