千余孩子，每天站著吃午飯

杭州浦沿中學(xué)學(xué)生食堂有點(diǎn)擠；學(xué)校正在想辦法解決問題

醫(yī)生：站著吃飯不利于消化吸收，時間長了容易導(dǎo)致胃下垂

王女士的女兒今年剛升入初中，開學(xué)十多天來，每晚回家都喊餓。“我知道學(xué)校伙食肯定比不上家里的可口，孩子吃不慣也是有的。可我沒想到，孩子說他們食堂根本沒凳子，每天中午都是站著吃飯。”王女士很納悶。

記者也有點(diǎn)好奇，昨天上午特意去了一趟王女士女兒就讀的學(xué)校——杭州浦沿中學(xué)。

學(xué)校一共有四個食堂，除了一個教師食堂，其余三個分別是初中三個年級的學(xué)生食堂，食堂里干凈明亮，可惜只有餐桌，沒有餐凳。

1000多名學(xué)生，站著吃午飯

還沒到午飯時間，記者先在食堂里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，老師已經(jīng)在分菜了，初二學(xué)生的菜是冬瓜蝦皮和油煎帶魚。

初二學(xué)生食堂在一樓，大約300多平方米，長方形的飯桌，五張一列，兩張桌子之間相距不到一米，沒有一張凳子。

初二年級9個班共360名學(xué)生，都在這個食堂集體用餐。初三學(xué)生食堂在二樓，面積一樣，能容納10個班410名學(xué)生；初一學(xué)生食堂則在教師食堂樓上，約200多平方米，容納8個班的320名學(xué)生。

11點(diǎn)35分，下課鈴聲響了，各個班級排著隊(duì)來到食堂。一個班占五張桌子，每張桌子周邊差不多站10個學(xué)生。大家端起飯碗，悶頭吃飯。整個食堂，除了過道，其他地方被擠得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)模瑑蓮堊乐g的學(xué)生差不多是背靠著背，很擠，放不下凳子。

“我覺得站著吃飯也行，一上午坐著上課，現(xiàn)在放松一下。”一名初二男生說，但他希望空間能大一點(diǎn)，現(xiàn)在太擠了。而很多女生都表示不喜歡站著吃飯，“都沒有胃口了”。

五六分鐘后，不少學(xué)生已經(jīng)吃好了飯，返回教室。11點(diǎn)50分左右，食堂里已經(jīng)沒有學(xué)生了。

采訪中，不少學(xué)生都偷偷地告訴記者，他們會帶些餅干、面包什么的放在書包里，倒不是饞嘴，而是“下午特別容易餓。”

校方很無奈，擴(kuò)建食堂早有想法

看到這樣的情形，學(xué)校校長韓建軍也是一臉無奈。

浦沿中學(xué)1968年建校，1996年搬到新校區(qū)，那時食堂條件不好，學(xué)生都是打好飯菜端到教室吃的。2001年，學(xué)校新建了兩幢樓，食堂擴(kuò)大了，所有學(xué)生到食堂里站著吃飯。

韓校長說，他們測算過，1000多名學(xué)生，每人所需桌椅至少占地1.5平方米，現(xiàn)有的三個食堂加起來不到1000平方米，肯定不夠用，需要擴(kuò)建。這些年來，學(xué)校一直在努力，也做過擴(kuò)建方案，但因?yàn)楦鞣N原因，都被擱置。

韓校長表示，食堂肯定是要擴(kuò)建的，但是，“擴(kuò)建食堂工程不小，我們擔(dān)心會不會影響正常教學(xué)。還有就是，施工期間，學(xué)生的午飯?jiān)趺唇鉀Q？”

站著吃飯的情況不僅僅發(fā)生在浦沿中學(xué)。

西興中學(xué)的胡校長說，以前1000多名學(xué)生擠在不到1000平方米的食堂里站著吃飯。“我們想過錯時開飯，但實(shí)行三天后取消，因?yàn)閷W(xué)生有意見，說是時間分配不合理。”今年，在校學(xué)生減少到700多人，學(xué)校添置了塑料凳子，從這個學(xué)期開始，學(xué)生都能坐著吃午飯了。“不過，要是再多一個班的學(xué)生，食堂就放不下這些凳子了。”

長河中學(xué)的虞校長說，現(xiàn)在學(xué)校1200多名學(xué)生擠在一個籃球場差不多大的食堂里，還另外開放了三個大教室，供學(xué)生吃飯。“人挨著人，凳子完全放不下。”

濱江區(qū)教育局后勤處主任徐根虎解釋，這三所學(xué)校以前是鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校，規(guī)模小，生源多。“這也算歷史遺留問題，因?yàn)閳龅赜邢蓿?jīng)費(fèi)有限，改造食堂也不是一天兩天的事。”徐主任說，他們一直都很重視這個問題，食堂改造需要學(xué)校出方案、教育局實(shí)地考察，再加多個部門審批，“我們會逐步改善的。”

長期站著吃飯，瘦高個容易造成胃下垂

初中生，處在長身體的階段，站著吃飯對身體的成長有影響嗎？

浙醫(yī)二院消化科專家宋震亞說，坐著吃飯，姿勢穩(wěn)妥，站著吃飯，姿勢不舒服。站著吃飯導(dǎo)致的直接結(jié)果就是吃飯速度快。“食物是需要消化的，首先是通過口腔咀嚼幫助消化，然后到胃里進(jìn)行消化，吃飯速度快的話，說明第一步?jīng)]有做好，會增加胃的負(fù)擔(dān)，這樣消化不好，也不利于營養(yǎng)的吸收。”

同時，宋醫(yī)生指出，瘦長型的孩子，肌肉薄弱，支撐力不夠，長期站著吃飯，容易造成胃下垂。（錢江晚報 楊茜 胡元勇）