倫敦大學的Bio Bean Ltd則發現可以從咖啡豆里面提取油來進行再利用。同時還可以從咖啡豆的廢渣里提取燃料。這個發現具有低碳環保的特色，對廢物再利用和可持續發展有重要意義。

劍橋大學的Miss Misty則創辦了在線的女性雜志，針對女性消費者，為女性的生活和工作服務，同時還可以從中提取分析數據，為咨詢公司的研究提供支持。

利茲大學的NTIT團隊則發明了只能交通信號燈控制系統，有助于行人和車輛的管理，減少交通事故，保障行人和車輛的安全，同時支持道路的高效利用。

蘭卡斯特大學CreativeClan 則研究了怎樣通過將原創視頻進行網絡推廣來幫助企業和個人發展。

曼徹斯特領事館教育組的吳招勝領事在開幕致辭上表示，他一直以來非常支持本項賽事，并且多次出席比賽的活動。他希望本項大賽越辦越好，更好的搭建中英學者、學生之間交流的平臺，為兩國的創新與創業做出更大的貢獻。

隨后蘭卡斯特大學副校長Andrew教授表示，蘭卡斯特大學一直以來與中國有良好的合作關系，也是最早開始與中國進行經管類研究的英國大學之一。他希望中英以及世界各地的學子加強交流，增強創新能力，也祝愿本項大賽越辦越好。