|
|||||||||
|
|||||||||
|
福州 > 福州要聞
![]() |
距離春節還有1個多月 年夜飯讓幾家歡樂幾家愁 2011-12-14 10:40
特色餐館加入年夜飯“戰局” 今年,有許多特色餐館也加入了年夜飯的“戰局”,欲從中分一杯羹。 號稱“福州私房菜第一”的食鼎記,昨日正式啟動年夜飯預訂,30多桌席位當天就被訂走六七桌。該店年夜飯價格大桌人均消費150元,小桌人均消費100元。湖北菜館黃鶴樓這幾天也開始接受年夜飯預訂,預訂情況頗為喜人,其在倉山萬達剛開的新門店,推出了每桌688元、788元、988元、1288元的4種套系。 采訪中,這類特色餐館均表示,他們的定位是吸引年輕人,吸引厭倦傳統酒店菜色、求新的消費者。 人手不夠 有人黯然離場 “我們店里今年不做年夜飯。”采訪中,一些去年還有年夜飯的商家今年黯然離場。 據一位不愿透露姓名的業內人士介紹,他們店年夜飯一直很火暴,但員工不肯加班。“我們店有30多名員工,按國家規定給他們發3倍工資,春節幾天拿出1天的營業收入就夠給他們發工資了,其他幾天都是凈賺的。但員工都不愿意加班。忙活了1年,他們希望能回家安心過年。” 來源:福州新聞網 編輯:王靜靜 |
|
|||
客服電話:010-84883300 給中國日報網提意見:webeditor@chinadaily.com.cn
|
版權保護:本網登載的內容(包括文字、圖片、多媒體資訊等)版權屬中國日報網獨家所有,
未經中國日報網事先協議授權,禁止轉載使用。 |