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養生:豆漿可以喝 要看怎么喝 喝壞易喪命/圖

2013-07-17 10:04:51 來源:光明網
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養生:豆漿可以喝 要看怎么喝 喝壞易喪命/圖

  1、忌與雞蛋同食:

早上喝豆漿的時候吃個雞蛋,或是把雞蛋打在豆漿里煮,也是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分,單獨飲用有很強的滋補作用。但豆漿中有一種特殊物質叫胰蛋白酶,與蛋清中的卵松蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。

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