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國家將立法加強飼料監管 從源頭確保食品安全
2010-02-23 07:06:00

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中國日報網消息:英文《中國日報》2月23日報道:國務院法制辦自20日起開始就《飼料和飼料添加劑管理條例(修訂草案征求意見稿)》征求社會各界意見,旨在加強食品安全管理。

前廣東省奶協主席王丁棉認為,出臺這個征求意見稿體現了國家對于食品問題的重視。“這說明國家相關部門開始了從源頭加強管理。”

該意見稿可從法制辦網站上下載。意見征集將持續至3月15號,期間,社會各界可以通過網上留言,郵件,以及普通信件的方式提供意見。

征求意見稿規定,養殖者應當按照產品標簽上的使用說明和注意事項使用飼料、飼料添加劑,使用過程中不得添加飼料原料目錄和飼料添加劑品種目錄以外的任何物質。禁止在反芻動物的飼料、飼料添加劑中添加動物源性成分;但是,乳和乳制品除外。

征求意見稿規定,養殖者濫用飼料、飼料添加劑的行為將面臨最高5萬元的罰款

另外,征求意見稿規定,飼料、飼料添加劑生產企業發現其生產的飼料、飼料添加劑對養殖動物、人體健康有害或者存在其他質量安全隱患的,應當立即停止生產,通知經營者停止銷售,告知使用者停止使用,主動召回產品,并向飼料管理部門報告。召回的飼料、飼料添加劑應當在飼料管理部門監督下予以無害化處理或者銷毀。

據法制辦介紹,隨著經濟社會的快速發展,社會公眾對動物產品質量安全的要求不斷提高,飼料、飼料添加劑生產、經營、使用中出現一些新情況和新問題,如非法添加行為導致的質量安全事件時有發生、對生產過程質量安全控制缺乏規范、法律責任處罰較輕等。

王丁棉介紹說,目前最常見的飼料添加是蛋白原料。產生這種情況的主要原因是目前飼料檢測中是以蛋白含量為主要指標。

“一種飼料中的蛋白含量越高,它的價格也就越高。”王丁棉說。

雖然添加了蛋白原料的飼料未必會對動物或者人體造成傷害,但是缺乏管理的添加行為也會引發其他方面的問題。

“這(飼料)是源頭的東西。奶和肉的質量也會受到影響。”王丁棉說。

王丁棉提到,08年三聚氰胺事件之后,一些未被收繳的毒奶粉被賣至飼料廠用以生產飼料。

08年,三聚氰胺被發現被一些乳制品企業非法加入產品中,用以提升檢測時產品的蛋白含量。

“這是很危險的。” 王丁棉說,因為三聚氰胺的不可降解性,它有可能會隨著食物鏈進入到人體,或者威脅環境。

此外,征求意見稿還規定了有關飼料及飼料添加劑進出口方面的問題。例如,境外企業、個人在中國銷售飼料、飼料添加劑,應當依法在中國境內設立銷售機構或者委托符合條件的中國境內代理機構。

英文原文請見: http://y3k9.com/cndy/2010-02/23/content_9486321.htm。特別說明:因中英文寫作風格不同,中文稿件與英文原文不完全對應。(中國日報記者   單娟   王巖    編輯   裴培)


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