家住重慶市南岸區(qū)陽(yáng)光美地小區(qū)的朱英和丈夫分別在銀行和政府機(jī)關(guān)工作,都是大年三十才放假。今年春節(jié),成都的姐姐全家將到她這里過(guò)年,這讓她鐵了心要找一位“宴嫂”。為此,她甚至開(kāi)出“宴嫂”可以攜家人一同前來(lái)過(guò)春節(jié)的條件……
隨著春節(jié)臨近,上門(mén)為市民烹制年夜飯的“宴嫂”開(kāi)始走俏山城重慶。老人沒(méi)體力做,中年人沒(méi)精力做,年輕人沒(méi)能力做,是年夜飯“宴嫂”走俏的直接原因。
“宴嫂”為年夜飯?zhí)峁└噙x擇
47歲的鄧萍家住重慶市合川區(qū)南園路,她是重慶康之緣健康管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“康之緣”)的家政服務(wù)人員,會(huì)做川菜和粵菜。據(jù)公司經(jīng)理陳莉華介紹,公司選取廚藝不錯(cuò)且春節(jié)不回家過(guò)年的工作人員組成“宴嫂”隊(duì)伍。這些“宴嫂”多為30歲到50歲之間的女性,“宴嫂”服務(wù)不但可以發(fā)揮她們的特長(zhǎng),還能讓其感受家庭的溫暖。還有部分“宴嫂”家里有孩子讀書(shū),過(guò)年期間想給孩子多攢點(diǎn)學(xué)費(fèi)。
66歲的王學(xué)香家住重慶市渝中區(qū)兩路口的港天大廈,她是一家建筑公司的負(fù)責(zé)人,平時(shí)工作繁忙,家務(wù)一直由聘請(qǐng)的家政服務(wù)人員打理。可是最近她又犯起愁來(lái):聘請(qǐng)的家政服務(wù)人員要回家過(guò)年,年夜飯誰(shuí)來(lái)做?王學(xué)香說(shuō),自己下廚房手腳不靈便,孩子們又不會(huì)做飯,外面訂餐感覺(jué)少了些過(guò)年的味道,能請(qǐng)個(gè)“宴嫂”上門(mén)服務(wù)最好。
今年26歲的王雪,家住重慶市南岸區(qū)南坪東路星宇花園,從來(lái)沒(méi)有下過(guò)廚房。往年的年夜飯由母親做,今年她打算將母親從廚房里“解放”出來(lái)。她查了一下酒店預(yù)訂年夜飯的價(jià)格,一般在800元左右。而請(qǐng)個(gè)“宴嫂”,總花費(fèi)也不過(guò)400元。她決定將今年的年夜飯交給“宴嫂”。王雪告訴記者,請(qǐng)個(gè)“宴嫂”省事、省心,她可以抽更多時(shí)間陪家人。
員工達(dá)1500余名的重慶宏慈家政服務(wù)中心主任韓尚蕓說(shuō),近日該中心接到30余個(gè)“宴嫂”預(yù)訂電話。記者隨機(jī)走訪了重慶睦越家政服務(wù)有限公司、重慶龍人家政服務(wù)中心、重慶萬(wàn)家和家政服務(wù)有限公司、重慶耀德家政服務(wù)有限公司發(fā)現(xiàn),這些家政公司都提供“宴嫂”服務(wù),并且都接到過(guò)預(yù)訂或咨詢電話。