好，先查查鍋漏了沒(méi)有，這個(gè)我都光了，還有什么 ，光盤(pán)行動(dòng)啦。

“光盤(pán)”行動(dòng) 貴在行動(dòng)

從2012年7月開(kāi)始，在網(wǎng)絡(luò)大V的幫助，徐志軍順利的把“光盤(pán)行動(dòng)”這種正能量推向全國(guó)，甚至引起了中央高層領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注。那么這項(xiàng)活動(dòng)推廣1年多的時(shí)間，究竟，它會(huì)在社會(huì)上產(chǎn)生多大的影響呢？我們也對(duì)一些單位的食堂、學(xué)校的食堂、和一些餐飲企業(yè)進(jìn)行了調(diào)查。

光盤(pán)行動(dòng)推廣2年來(lái)，雖然微博轉(zhuǎn)發(fā)量高達(dá)5億多次，但到底有多少人響應(yīng)這一行動(dòng)呢？我們的調(diào)查首先從國(guó)土資源報(bào)社，也就是徐志軍工作的地方開(kāi)始。眼前的這個(gè)食堂就是中國(guó)“光盤(pán)行動(dòng)”的發(fā)源地。

《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》記者：我看您打這么多吃得完嗎？

國(guó)土資源報(bào)社職工：吃得完。

《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》記者：我看你吃這個(gè)點(diǎn)的比較少。

國(guó)土資源報(bào)社職工：也吃飽了，可能剛開(kāi)始的時(shí)候有點(diǎn)不習(xí)慣，在執(zhí)行一段時(shí)間之后，就要記得，飯量是多少了。

在這個(gè)自助式的餐廳里，“光盤(pán)行動(dòng)”能否成功的核心問(wèn)題是，吃飯的人會(huì)不會(huì)一次打得太多。對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，徐志軍這么回答。

光盤(pán)行動(dòng)發(fā)起人徐志軍：特別是自助餐，很多人很多時(shí)候，犯一個(gè)問(wèn)題，就是選擇困難，這個(gè)也愛(ài)吃，那個(gè)也愛(ài)吃，東一打，西一打，就打多了分次分批，第一次打一些，我們不夠再加，我們也經(jīng)常這樣，看著這個(gè)好吃了，再回去打一點(diǎn)，這樣可以減少這種浪費(fèi)。

作為光盤(pán)行動(dòng)的發(fā)起人，徐志軍一定會(huì)吃完這盤(pán)食物。但是餐廳里是否每個(gè)人都會(huì)這么做呢？趁徐志軍吃飯的時(shí)候，記者也迅速來(lái)到餐盤(pán)回收處，經(jīng)過(guò)20分鐘的統(tǒng)計(jì)，95%以上的人盤(pán)子都吃得很干凈。

《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》記者：我看您吃得最干凈，在去年以前也是這樣嗎？

國(guó)土資源報(bào)社職工：我們是農(nóng)民出身，一點(diǎn)糧食都不能浪費(fèi)。

國(guó)土資源報(bào)社職工：還剩了幾塊肉啊，實(shí)在吃不動(dòng)了，吃不動(dòng)了。

《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》記者：看我這多干凈，好，您這是怎么吃的啊，這么干凈。

國(guó)土資源報(bào)社職工：沒(méi)打吧，就沒(méi)打。

《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》記者：我看您這吃的只剩皮了。

國(guó)土資源報(bào)社職工：對(duì)，對(duì)，皮必須得剩下。

調(diào)查顯示，在這個(gè)餐廳用餐的人，基本上都能做到按照自己的需要打飯菜。一些盤(pán)子之所以還有一點(diǎn)剩菜，有時(shí)是判斷失誤；有時(shí)是混著打上來(lái)的菜，某些品種并不愛(ài)吃造成的，但這都不屬于故意浪費(fèi)糧食的行為。他們也告訴記者，那些吃一半、倒掉一半的浪費(fèi)行為，幾乎看不到。

國(guó)土資源報(bào)社職工：這東西，雖然浪費(fèi)，但是是他個(gè)人的一個(gè)選擇，我們也沒(méi)辦法干涉。但是我們只能從心里面感覺(jué)這種行為是不合適的。

《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》記者：您會(huì)怎么看這個(gè)人呢？對(duì)他會(huì)有看法嗎？或者是說(shuō)沒(méi)有看法。

國(guó)土資源報(bào)社職工：應(yīng)該會(huì)有一點(diǎn)吧。

光盤(pán)行動(dòng)發(fā)起人徐志軍：倡導(dǎo)光盤(pán)行動(dòng)，它是并不想侵犯別人的私權(quán)。因?yàn)槲覀儧](méi)法干涉每一個(gè)人的行動(dòng)。那就是用我們的行動(dòng)慢慢影響周邊的人或者影響更多的人。絕對(duì)不能說(shuō)他吃了一半倒了一半你就上去指責(zé)他，他會(huì)有點(diǎn)煩。其實(shí)當(dāng)大家都形成這個(gè)氛圍的時(shí)候他自己也會(huì)慢慢改變的。其實(shí)改變是一個(gè)漸變的過(guò)程。