| 訂閱CHINADAILY手機(jī)報(bào) |
![]() |
|
山東 > 文化風(fēng)情
![]() |
山東地方特產(chǎn) 2009-07-03 14:33
![]() 青島草編:青島草編制品是山東省青島地區(qū)的民間傳統(tǒng)手工藝品,是當(dāng)?shù)乇容^有名的特產(chǎn)。青島草編是利用各地所產(chǎn)的玉米皮、麥稈、稻草、金絲草、蒲草、茅草等為原料,就地取材,手工編成各種生活用品和工藝品,如草編包、草編筐、草編提籃、草編拖鞋等。青島草編遍及所屬各地農(nóng)村,尤以平度市所產(chǎn)最為著名。
![]() 青島貝雕:貝雕是青島的特產(chǎn)。青島貝雕是一種以古代“螺韌”鑲嵌工藝為基礎(chǔ)發(fā)展起來的中國(guó)傳統(tǒng)工藝。青島貝雕以珍稀螺殼為原料,借鑒木、玉、牙雕和國(guó)畫等技藝,利用貝殼的天然色澤和紋理形狀,精心雕琢制作成平貼、半浮雕、鑲嵌、立體等多種形式和規(guī)格的工藝產(chǎn)品。青島貝雕多以花鳥、人物、山水、靜物等為題材,構(gòu)圖新穎,工藝精湛,色彩絢麗,形象逼真,寓意深刻,是饋贈(zèng)親友、喜慶致賀、表彰紀(jì)念的佳品。
![]() 膠州大白菜:是山東省青島市地理標(biāo)志品牌產(chǎn)品,是青島膠州非常有名的特產(chǎn)之一,產(chǎn)于膠州市南三里河村,注冊(cè)為“三里河”牌膠州大白菜商標(biāo)。白菜因營(yíng)養(yǎng)豐富而被稱為“蔬菜之王”,是人們冬季的主食蔬菜之一。膠州大白菜外葉淡綠,葉球緊湊,纖維細(xì)嫩,味道鮮美,汁白如乳,生熟食皆可,營(yíng)養(yǎng)豐富,產(chǎn)量高。 章丘大蔥:產(chǎn)于濟(jì)南市章丘市,素有“蔥中之王”的美稱。章丘大蔥蔥白肥大,細(xì)嫩多汁,于淡辣味中略帶清甜,生吃、涼拌最好,熟食、調(diào)味、和餡也佳,且耐久藏。堪稱蔥中珍品。章丘大蔥的最大特點(diǎn)是“大”,植株直立高大。大蔥中含有較多的蛋白質(zhì)、多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì),特別是含有維生素A、維生素C和具有強(qiáng)大的殺菌能力的蒜素,用它作藥用,可以預(yù)防治療十幾種病,如殺滅痢桿菌,治療心血管病等。章丘種植大蔥已有幾百年的歷史,優(yōu)良品種“大梧桐”,一般株高150至170厘米,最高達(dá)到2米,單株重1斤左右,有的達(dá)到3斤多,章丘大蔥被稱譽(yù)為“世界蔥王”。 |
|
|||
|
||||
|
客服電話:010-84883300 給中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)提意見:webeditor@chinadaily.com.cn
|
||||
|
版權(quán)保護(hù):本網(wǎng)登載的內(nèi)容(包括文字、圖片、多媒體資訊等)版權(quán)屬中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)獨(dú)家所有,
未經(jīng)中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)事先協(xié)議授權(quán),禁止轉(zhuǎn)載使用。 |